魔芋野鸭

更新时间:2024-10-30 11:31:43

魔芋野鸭的词语属性

拼音mó yù yě yā
拼音字母mo yu ye ya
拼音首字母myyy

魔芋野鸭的百科含义

魔芋烤鸭属滇黔菜系,鸭香嫩,魔芋滑糯,既有弹性,更兼柔润,咸中带鲜,胜似海参。本文首先追溯了有关食用魔芋的历史文化,接下来详细介绍了烹饪这道菜的步骤及所用食材,最后分别介绍了菜中所用食材——豌豆尖、魔芋、蚕豆的各自营养价值及食疗功效, 并对其食谱相克进行了提示。最后,详细列举了本菜中富含的各种营养元素及其含量。