生炊镶厚菇

更新时间:2024-10-26 08:31:46

生炊镶厚菇的词语属性

拼音shēng chuī xiāng hòu gū
拼音字母sheng chui xiang hou gu
拼音首字母scxhg

生炊镶厚菇的百科含义

菜 名生炊镶厚菇主 料厚菇3两。配 料精肉酱3两,虾米0.5两,白菜0.5斤。做 法将厚菇去脚洗净,捞干。背面镶上精肉酱(加适量盐),用碗模排列花纹,白菜加盐垫底,入笼蒸炊。起菜时扣碗上盘,应拌粉水加味精,加菜芽一支。特 点比红焖香菇味较清爽。