煎糟鳗鱼

更新时间:2024-10-23 00:21:56

煎糟鳗鱼的词语属性

拼音jiān zāo mán yú
拼音字母jian zao man yu
拼音首字母jzmy

煎糟鳗鱼的百科含义

煎糟鳗鱼是一道福州菜,属于闽菜系。主要食材为河鳗,调料为小葱、姜、大蒜、香糟、福建老酒(黄酒)等,该道菜通过将食材加入锅中煎制而成。