蛋白变性剂
更新时间:2024-10-24 13:29:05
蛋白变性剂的词语属性
拼音dàn bái biàn xìng jì
拼音字母dan bai bian xing ji
拼音首字母dbbxj
蛋白变性剂的百科含义
蛋白变性剂,就是指会使得蛋白质发生变性作用的试剂,变性作用是蛋白质受物理或化学因素的影响,改变其分子内部结构和性质的作用。一般认为蛋白质的二级结构和三级结构有了改变或遭到破坏,都是变性的结果。
蛋白变性剂,就是指会使得蛋白质发生变性作用的试剂,变性作用是蛋白质受物理或化学因素的影响,改变其分子内部结构和性质的作用。一般认为蛋白质的二级结构和三级结构有了改变或遭到破坏,都是变性的结果。